食事からの身体づくり
美味しい!
簡単♪
身体に優しい(o^^o)
この3つを大切に糀の講座を開催している稲森多恵さんをお呼びして、、食から観る身体づくりを学び、糀の調味料を仕込みましたよ☆
ジャンクフードだった時期を経て、子育て途中から1冊の本をきっかけに食への学びが深まった知恵が沢山詰まっている言葉は一つひとつが心に響きました^ ^
仕込んだ調味料を活かした料理が沢山♪
今後、わにわにメニューでたっぷり活用していきたいと思います^ ^
らもりーるでは、食卓を囲む事を大切にしています。
家庭の食卓を守るのはお母さん。
(お父さんが主なご家庭もあるとおもいます^ ^)
「食べる事は生きること」
食が身体や脳をつくっていく大切なことだと分かっているからこそ、お母さんたちの食に関する悩みや食事づくりに負担を感じる声は尽きません。
新型コロナウイルスによって社会が大きな変化をした時から
今、らもりーるで何ができるんだろう?
私たちが子どもたちの未来に何を残せるのだろう?
ずっと、ずっと考え続けています。
感染予防には限界がある
大人も子どもも
免疫力が高い身体
必要の無いものと必要なもの、身体に取り入れるものを選び、いらないものを排出できる身体
どんな事が起きようとも対応していこうとする柔軟な強い身体の基礎をつくっていくこと
そのためには、学びを深め、日常の中で実践していく事が大切であるのではないかと考え、行動しています^ ^
麹菌は、日本の国菌と認定されていて
大昔から日本人の身体を守ってきてくれた菌でもあります。
この麹菌の力を借りて食事をつくり、第2の脳とも呼ばれる腸を整えていく事は
身体の中の菌バランスを整え、外部からの不要な菌を跳ね返すことができたり
精神の安定や幸福感も湧きおこってくるそうです^ ^
保育士さんが子どもたちの保育をしてくれたので、麹が持つ力や料理実践を集中して学ぶことができました☆
子どもにも楽しい時間を過ごしてもらいながら、大人も生活の役立つ知恵をどんどん学びあっていけたらと思います♪
らもりーる全日会員、若干名募集中です!
8月の1日体験は、17日(月)、31日(月)
こちらの申し込みフォームよりお申し込みください^ ^
https://ws.formzu.net/fgen/S96703187/